Шарлотка с замороженной вишней
Ингредиенты
Порции
8
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Мука
- 1 ст.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Крахмал
- 1 ч.л.
- Замороженная вишня
- 200 г
- Сахарная пудра
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 273.0 кКал
- Жиры
- 4.4 г
- Белки
- 8.0 г
- Углеводы
- 52.4 г
- Пищевые волокна
- 2.7 г
- Натрий
- 59.2 мг
- Кальций
- 54.5 мг
- Железо
- 1.6 мг
- Калий
- 229.6 мг
- Насыщенные жиры
- 1.4 г
- Добавленный сахар
- 1.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Сахар высыпать в емкость для взбивания, туда же разбить яйца, взбить. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, вымешать тесто.
Шаг 2
Вишню соединить с крахмалом и высыпать в тесто.
Шаг 3
В форму для пирога выложить тесто с ягодами. Поставить в духовку, нагретую до 170. Выпекать 35 минут.
Шаг 4
Готовой шарлотке дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
Совет
Вишню, используемую для приготовления этой шарлотки, не нужно заранее размораживать.
