Шарлотка на яйцах с брусникой
Ингредиенты
Порции
6
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Светло-коричневый сахарный песок
- 3 ст.л.
- Мука
- 1 ст.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Яблоки
- 3 шт.
- Брусника
- 0.5 ст.
- Энергетическая ценность
- 385.1 кКал
- Жиры
- 5.0 г
- Белки
- 9.3 г
- Углеводы
- 79.6 г
- Пищевые волокна
- 5.4 г
- Натрий
- 66.0 мг
- Кальций
- 76.4 мг
- Железо
- 2.0 мг
- Калий
- 337.2 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
- Добавленный сахар
- 2.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Яблоки и бруснику вымыть. У яблок вырезать серединки и очистить кожицу. Выложить в разъемную форму, посыпать коричневым сахаром.
Шаг 2
В чашу миксера положить яйца и сахар, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, снова взбить.
Шаг 3
Выпекать в предварительно нагретой духовке около 45 минут.
Совет
Если вы возьмете для этой шарлотки сладкие яблоки, коричневого сахара можно добавить меньше.
