Селедка по-корейски с томатом
Ингредиенты
| углеводы | 0.9 г |
| энергии | 308.1 kcal |
| Жиры | 23.2 г |
| волокно | 0.2 г |
| белка | 22.7 г |
| Насыщенные жиры | 3.8 г |
| натрий | 1568.4 мг |
| Sugars | 0.5 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Слегка разморозьте селедку, затем очистите её от кожи и костей, филе нарежьте тонкими ломтиками. Положите рыбу в эмалированную или стеклянную посуду.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте все специи: перец черный, перец красный жгучий, соль. Добавьте томатную пасту, уксус и растительное масло, все хорошо перемешайте.
Шаг 3
Залейте получившимся маринадом селедку, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Поставьте посуду с сельдью в холодильник на 3-5 часов или на ночь. За это время нужно будет несколько раз аккуратно перемешать селедку, чтобы она хорошо промариновалась.
Совет
Сельдь по-корейски с томатом — очень простая и вкусная закуска, а также блюдо, которое идеально подойдет к отварному картофелю! Замариновать можно что угодно: мясо, курицу, овощи. Вот вам на заметку стручковая фасоль по-корейски .
