Сельдь под шубой без лука

Рецепт салата сельдь под шубой без лука понравится тем, кто не любит вкус свежего репчатого лука. Соблюдая наши рекомендации, вы сможете побаловать ваших домочадцев вкусным праздничным салатом и в будний день. А, приготовив по нашему рецепту капустный салат с черносливом, вы сможете удивить своих гостей, например, в новогоднюю ночь. Для нашего пошагового рецепта салата сельдь под шубой мы взяли основные правила его приготовления:для приготовления салата лучше брать сельдь пряного посола;косточки из сельди надо выбирать как можно тщательней, чтобы попавшаяся косточка не испортила вам наслаждение от салата;в качестве шубы для сельди используются обычные овощи: морковь, картофель, лук и свекла;при желании вы можете использовать лишь желтки яиц, и только для украшения;ну и, конечно, вы можете сделать майонез самостоятельно, либо заменить его на любой другой соус на майонезной основе.Салат сельдь под шубой на новогоднем столе - это добрая традиция, которой уже не один десяток лет. Хорошо пропитанный вкусный салат навевает нам детские воспоминания о семейных торжествах.Ну и немного истории. Впервые этот салат был опубликован в 1918 году и отвечал духу тому времени, так как готовился из простых и доступных для рабочего народа продуктов. А поскольку владельцы трактиров предложили его накануне рождества, то так он и получил статус новогоднего.