Салат со свёклой, нутом и фетой
Ингредиенты
Порции
2
- Свекла
- 1 шт.
- Нут отварной
- 150 г
- Фета
- 100 г
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 372.4 кКал
- Жиры
- 20.0 г
- Белки
- 15.8 г
- Углеводы
- 34.6 г
- Пищевые волокна
- 9.2 г
- Холестерин
- 44.5 мг
- Вода
- 182.2 г
- Натрий
- 738.4 мг
- Магний
- 74.3 мг
- Кальций
- 303.3 мг
- Железо
- 3.5 мг
- Калий
- 655.6 мг
- Фолиевая кислота
- 281.3 мкг
- Витамин С
- 7.1 мг
- Витамин А
- 65.8 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 1.4 мг
- Насыщенные жиры
- 8.7 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Свёклу предварительно отварить или запечь в духовке в фольге для мягкости. Дать остыть и натереть на крупной тёрке.
Шаг 2
Свёклу посолить и поперчить. Добавить нут и перемешать.
Шаг 3
Сбрызнуть салат оливковым маслом и сверху выложить сыр.
Совет
Зимний витаминный салат, который подарит энергию и силы. Нут можно использовать консервированный, а можно отварить самостоятельно.
