Салат со шпротами
Ингредиенты
Порции
4
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Шпроты
- 160 г
- Майонез
- 50 г
- Зелень
- г
- Энергетическая ценность
- 426.1 кКал
- Жиры
- 28.1 г
- Белки
- 26.8 г
- Углеводы
- 17.2 г
- Пищевые волокна
- 3.9 г
- Вода
- 175.1 г
- Натрий
- 549.9 мг
- Кальций
- 106.0 мг
- Железо
- 4.3 мг
- Калий
- 655.4 мг
- Насыщенные жиры
- 4.0 г
- Добавленный сахар
- 0.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Отварите картофель, морковь и яйца. Остудите, а затем очистите.
Шаг 2
Натрите на крупной терке по отдельности картофель и морковь. Отделите белки от желтков, натрите по отдельности на крупной терке. Порубите зелень.
Шаг 3
На тарелку поставьте сервировочное кольцо. Откройте шпроты.
Шаг 4
Первым слоем уложите тертый картофель, смажьте его майонезом. Затем уложите шпроты, на них морковь. Снова смажьте майонезом. Теперь — слой тертых желтков, затем тертый белок.
Шаг 5
Снимите сервировочное кольцо, посыпьте зеленью.
Совет
Со шпротами чаще всего делают бутерброды. Мы же предлагаем вам рецепт слоёного салата со шпротами. Салат быстро готовится, получается вкусным, подается порционно, как на нашем фото. Еще один вариант салата со шпротами: салат «Мимоза» со шпротами .
