Салат с виноградом и сельдереем
Ингредиенты
Порции
3
- Виноград
- 150 г
- Яблоки
- 1 шт.
- Сельдерей
- 2 шт.
- Грецкие орехи
- 50 г
- Укроп
- 5 г
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 335.1 кКал
- Жиры
- 25.8 г
- Белки
- 4.5 г
- Углеводы
- 25.8 г
- Пищевые волокна
- 6.2 г
- Сахар
- 17.1 г
- Вода
- 288.1 г
- Натрий
- 163.3 мг
- Магний
- 56.0 мг
- Кальций
- 108.8 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 769.4 мг
- Фолиевая кислота
- 94.6 мкг
- Витамин С
- 14.1 мг
- Витамин А
- 53.9 IU
- Витамин Е
- 3.0 мг
- Насыщенные жиры
- 3.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Виноград промыть, разрезать ягоды пополам и освободить от косточек.
Шаг 2
Яблоко вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Сельдерей вымыть и мелко нарезать. Укроп промыть и измельчить. Орехи порубить.
Шаг 3
Оливковое масло соединить с лимонный соком, посолить и поперчить.
Шаг 4
Соединить виноград, сельдерей, яблоки, укроп и орехи, заправить соусом.
Совет
Для более яркого вкуса можно взять половину сладкого яблока и половину кислого.
