Салат с помидорами и сыром
Ингредиенты
Порции
8
- Помидоры
- 1 кг
- Сыр
- 130 г
- Укроп
- 20 г
- Петрушка
- 20 г
- Чеснок
- 3 г
- Сметана
- 3 ст.л.
- Майонез
- 3 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 164.9 кКал
- Жиры
- 13.2 г
- Белки
- 5.8 г
- Углеводы
- 6.8 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Сахар
- 3.5 г
- Холестерин
- 21.8 мг
- Вода
- 137.6 г
- Натрий
- 165.3 мг
- Магний
- 21.7 мг
- Кальций
- 145.4 мг
- Железо
- 0.8 мг
- Калий
- 375.9 мг
- Фолиевая кислота
- 30.9 мкг
- Витамин С
- 23.2 мг
- Витамин А
- 130.6 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 1.2 мг
- Насыщенные жиры
- 4.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Помидоры промыть, удалить плодоножку и нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Зелень промыть и порубить ножом, но не слишком мелко.
Шаг 4
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Шаг 5
В отдельной емкости смешать сметану, майонез, чеснок, добавить перец и тщательно перемешать.
Шаг 6
На дно глубокого салатника выложить половину нарезанных помидоров, присыпать солью, заправить приготовленным соусом, распределив по всей поверхности. Затем обильно присыпать измельченной зеленью и выложить сверху половину натертого сыра.
Шаг 7
Повторить еще один слой и убрать готовый салат в холодильник на 1-2 часа.
Совет
Чтобы салат получился не слишком калорийным, можно заметить майонез натуральным нежирным йогуртом и использовать сыр нежирных сортов.
