Перейти к основному содержанию
Салат с лососем и авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Салат
Европейская кухня

Салат с лососем и авокадо

2ч 10 мин
Легкий
271.4 kcal
26 мая 2025
323
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Филе лосося
Филе лосося
15 граммы Лук-шалот
Лук-шалот
1 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 чайные ложки Сок лайма
Сок лайма
1 чайная ложка Морская соль
Морская соль
3 Столовые ложки Жареные тыквенные семечки
Жареные тыквенные семечки
100 граммы Кресс-салат
Кресс-салат
1 чайная ложка Яблочный уксус
Яблочный уксус
1 Штука Авокадо
Авокадо
1 столовая ложка Оливковое масло первого холодного отжима
Оливковое масло первого холодного отжима
Соль
Соль

Шаги приготовления

2ч 10 мин
Шаг 1

Поместите филе лосося в небольшую сковороду и залейте его холодной водой. Добавьте мелконарезанный лук и черный перец, сок лайма и морскую соль, доведите до кипения не накрывая крышкой. Когда вода закипит, переверните филе, выключите плиту и оставьте томиться 7 минут.

0 мин
Шаг 2

Достаньте филе лосося из жидкости и дайте полностью остыть, что может занять до 1 часа.

0 мин
Шаг 3

Выложите кресс-салат в большую неглубокую миску, сбрызните уксусом и перемешайте. Разделите филе на порционные кусочки и выложите на салат.

0 мин
Шаг 4

Мякоть авокадо нарежьте небольшими полосками, добавьте в салат.

0 мин
Шаг 5

Полейте салат оливковым маслом, посыпьте солью и половиной тыквенных семечек. Аккуратно перемешайте. Оставшиеся тыквенные семечки используйте для украшения.

0 мин
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Другие рецепты

Диетические фаршированные кальмары

35 мин
Легкий

Фруктовый суп-гуляш

Средний

Драники из молодого картофеля

30 мин
Легкий

Свиные ребра с медом и горчицей в духовке

1ч 50 мин
Легкий

Компот из сухофруктов и яблок

Легкий

Лёгкий пудинг из брокколи с сыром

45 мин
Легкий