Перейти к основному содержанию
Салат
Европейская кухня

Салат с лососем и авокадо

2ч 10 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Филе лосося
Филе лосося
15 граммы Лук-шалот
Лук-шалот
1 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 чайные ложки Сок лайма
Сок лайма
1 чайная ложка Морская соль
Морская соль
3 Столовые ложки Жареные тыквенные семечки
Жареные тыквенные семечки
100 граммы Кресс-салат
Кресс-салат
1 чайная ложка Яблочный уксус
Яблочный уксус
1 Штука Авокадо
Авокадо
1 столовая ложка Оливковое масло первого холодного отжима
Оливковое масло первого холодного отжима
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 13.5 г
энергии 271.4 kcal
Жиры 17.5 г
волокно 6.2 г
белка 16.8 г
Насыщенные жиры 2.8 г
натрий 721.8 мг
Информация для одной порции

Инструкции

130 min
Шаг 1

Поместите филе лосося в небольшую сковороду и залейте его холодной водой. Добавьте мелконарезанный лук и черный перец, сок лайма и морскую соль, доведите до кипения не накрывая крышкой. Когда вода закипит, переверните филе, выключите плиту и оставьте томиться 7 минут.

0 мин
Шаг 2

Достаньте филе лосося из жидкости и дайте полностью остыть, что может занять до 1 часа.

0 мин
Шаг 3

Выложите кресс-салат в большую неглубокую миску, сбрызните уксусом и перемешайте. Разделите филе на порционные кусочки и выложите на салат.

0 мин
Шаг 4

Мякоть авокадо нарежьте небольшими полосками, добавьте в салат.

0 мин
Шаг 5

Полейте салат оливковым маслом, посыпьте солью и половиной тыквенных семечек. Аккуратно перемешайте. Оставшиеся тыквенные семечки используйте для украшения.

0 мин
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Вам также может понравиться

Малиновый коктейль на кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Малиновый коктейль на кефире

15 мин
Легкий
Минтай, тушенный в нежном сметанно-овощном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Минтай, тушенный в нежном сметанно-овощном соусе

25 мин
Легкий
Булочки с семгой и рикоттой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Булочки с семгой и рикоттой

20 мин
Легкий
Сытный клубный сэндвич - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сытный клубный сэндвич

Легкий
Горбуша запеченная в духовке целиком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Горбуша запеченная в духовке целиком

Легкий
Тарталетки с икрой и маслом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки с икрой и маслом

30 мин
Средний