Салат с куриной грудкой и запеченными овощами
Ингредиенты
- Куриная грудка
- 1 шт.
- Баклажан
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 2 ст.л.
- Семена льна
- 1 ч.л.
- Орегано
- 0.5 ч.л.
- Тимьян
- 0.5 ч.л.
- Соль
- г
- Зелень
- г
- Черный молотый перец
- г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки по-итальянски
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 354.9 кКал
- Жиры
- 17.7 г
- Белки
- 38.6 г
- Углеводы
- 9.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Нарезать овощи кубиком, посолить, поперчить, добавить специи и слегка сбрызнуть маслом.
Шаг 2
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 3
Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку.
Шаг 4
Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку.
Шаг 5
Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.
Шаг 6
Обжаренную куриную грудку нарезать полосками.
Шаг 7
Готовые запеченные овощи перемешать с курицей, добавить нарезанную зелень, семена льна. Заправить салат оливковым маслом или натуральным йогуртом.Приятного аппетита!