Как приготовить блюдо - Салат с курицей по-китайски?

Name: Салат с курицей по-китайски
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: 0.5 шт. Китайская капуста; 1 шт. Лук-порей; 3 ст.л. Измельченный миндаль; 3 ст.л. Оливковое масло; 2 ст.л. Семена кунжута; 2 ст.л. Соевый соус; 2 ст.л. Кунжутное масло; 2 ст.л. Яблочный уксус; 1 ст.л. Сахарный песок; 1 ст.л. Мед; 100 г Рисовая лапша; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Салат с курицей по-китайски

50 мин

Легкий

463.3 кКал

14 июля 2025

1150

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Китайская капуста: 0.5 шт.
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 1 шт.
Лук-порей: 1 шт.
Измельченный миндаль: 3 ст.л.
Оливковое масло: 3 ст.л.
Семена кунжута: 2 ст.л.
Соевый соус: 2 ст.л.
Кунжутное масло: 2 ст.л.
Яблочный уксус: 2 ст.л.
Сахарный песок: 1 ст.л.
Мед: 1 ст.л.
Рисовая лапша: 100 г
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриное филе смешать с МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, соевым соусом и сахаром. Оставить на 10 минут.

Шаг 2

На сухой и разогретой сковороде обжарить миндаль и семена кунжута в течение 1-2 минут до золотистого цвета. Выложить в миску.

Шаг 3

В эту же сковороду добавить оливковое масло, разогреть и обжарить замаринованную курицу в течение 15 минут. Остудить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 4

Капусту тонко нарезать. Лук-порей нарезать соломкой по 5 см. Переложить в глубокий салатник вместе с курицей. Рисовую лапшу отварить и промыть холодной водой.

Шаг 5

Для соуса: в отдельной миске смешать кунжутное масло, мёд и уксус.

Шаг 6

Перед подачей заправить китайский салат с курицей соусом, посыпать кунжутом и миндалем, перемешать.

Совет

Наш рецепт простого китайского салата с куриной грудкой обязательно найдёт своих поклонников за обеденным столом. Для разнообразия вкуса в китайский куриный салат можно добавить ростки сои и болгарский перец. Этот китайский салат из куриной грудки особенно подойдёт тем, кому по вкусу азиатская кухня. Особенно интересным китайский салат в домашних условиях получается за счёт заправки: кунжутное масло подчёркивает азиатский стиль блюда.По рецепту китайского салата с курицей получается довольно лёгкое блюдо: в нём нет слишком жирных ингредиентов, поэтому те, кто следит за фигурой, могут приготовить его на обед.