Как приготовить блюдо - Салат с курицей, ананасами и чесноком под лаймовой заправкой?

Name: Салат с курицей, ананасами и чесноком под лаймовой заправкой
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 0.25 шт. Зеленый перец Чили; 1 г Чеснок; 1 ч.л. Цедра лайма; 2 ст.л. Сок лайма; 0.5 ч.л. Мед; 6 ст.л. Оливковое масло; 0.5 шт. Красный лук; 250 г Шпинат; 3 ст.л. Кешью обжаренный несоленый; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Салат с курицей, ананасами и чесноком под лаймовой заправкой

20 мин

Легкий

420.7 кКал

10 июля 2025

140

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Зеленый перец Чили: 0.25 шт.
Чеснок: 1 г
Цедра лайма: 1 ч.л.
Сок лайма: 2 ст.л.
Мед: 0.5 ч.л.
Оливковое масло: 6 ст.л.
Соевый соус: г
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 2 шт.
Красный лук: 0.5 шт.
Шпинат: 250 г
Кешью обжаренный несоленый: 3 ст.л.
Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий: 200 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами: 1 пак.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Перец чили очистить от семян, мелко нарезать вместе с чесноком. Поместить в небольшую емкость. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и все тщательно перемешать.

Шаг 2

Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.

Шаг 3

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4

Нарезать лук тонкими полукольцами, отделить листья шпината от стеблей.

Шаг 5

В салатнике соединить все ингредиенты с заправкой и аккуратно перемешать.

Совет

Обжаренное куриное филе в сочетании с ананасом, нежным шпинатом, кешью и луком под острой цитрусовой заправкой с мёдом и оливковым маслом создают удивительное сочетание вкусов и текстур, которое вы оцените по достоинству. Салат с курицей и ананасами станет прекрасным дополнением ужина или обеда. По желанию ананас можно заменить на консервированные личи в сиропе, виноград, манго или сладкие апельсины.