Салат с креветками и курицей
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки очищенные
- 150 г
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Авокадо
- 1.5 шт.
- Киви
- 1 шт.
- Шпинат
- 100 г
- Семена кунжута
- 0.5 ч.л.
- Оливковое масло
- г
- Соль
- г
- Бальзамический уксус
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 328.9 кКал
- Жиры
- 17.0 г
- Белки
- 32.5 г
- Углеводы
- 13.4 г
- Пищевые волокна
- 7.6 г
- Сахар
- 3.2 г
- Вода
- 233.7 г
- Натрий
- 362.0 мг
- Магний
- 98.3 мг
- Кальций
- 91.0 мг
- Железо
- 2.1 мг
- Калий
- 1096.4 мг
- Фолиевая кислота
- 163.4 мкг
- Витамин С
- 40.1 мг
- Витамин А
- 199.6 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 4.1 мг
- Насыщенные жиры
- 2.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки разморозить и отварить в подсоленной воде. Куриное филе нарезать крупными кусочками и обжарить на масле.
Шаг 2
Шпинат промыть и обсушить салфеткой. Киви очистить и нарезать ломтиками. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку.
Шаг 3
Приготовить заправку для салата: масло смешать с уксусом, посолить.
Шаг 4
Выложить на блюдо шпинат, киви и половинку авокадо, на них — креветки и курицу. Сбрызнуть салат с креветками и куриной грудкой заправкой и посыпать кунжутом.
Совет
Предлагаем вам оригинальный рецепт куриного салата с креветками и киви. Салат получается вкусным, необычным и очень полезным! Кроме того, он подойдёт тем, кто следит за питанием и фигурой. Такой салат можно приготовить в качестве легкого ужина. А если вы захотите попробовать что-то новое и интересное, приготовьте Свекольный салат с креветками, и аплодисменты вам обеспечены!
