Салат с креветками и апельсином
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки очищенные
- 150 г
- Апельсин
- 1 шт.
- Авокадо
- 1 шт.
- Руккола
- 100 г
- Сыр Пармезан
- 30 г
- Паприка
- 1 щепотка
- Оливковое масло
- г
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 204.5 кКал
- Жиры
- 12.3 г
- Белки
- 13.0 г
- Углеводы
- 13.1 г
- Пищевые волокна
- 6.4 г
- Натрий
- 414.7 мг
- Кальций
- 226.5 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 564.1 мг
- Насыщенные жиры
- 2.9 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки разморозить и отварить до готовности.
Шаг 2
Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, убрать белые пленки. Рукколу промыть и обсушить салфеткой. Пармезан тонко нарезать.
Шаг 3
В блюде смешать креветки, рукколу, сыр и апельсин.
Шаг 4
Сбрызнуть салат с апельсином и креветками оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить и посыпать молотой паприкой.
Совет
Если вам надоели привычные сочетания, предлагаем вам рецепт салата с креветками и апельсином. Необычный яркий вкус этого легкого салата понравится любителям легких и здоровых блюд. Пряная руккола и острый пармезан добавят салату немного пикантности. Если вам нравятся сочные салаты с фруктами, обратите внимание на Куриный салат с апельсинами.