Как приготовить блюдо - Салат с киноа и креветками?

Name: Салат с киноа и креветками
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 250 г Креветки очищенные; 1 ст. Киноа; 1 шт. Корнишоны; 50 г Салат; 3 ст.л. Оливковое масло; 1 ст.л. Лимонный сок; 10 г Имбирь; 1 г Чеснок

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Салат с киноа и креветками

45 мин

Легкий

466.1 кКал

11 июля 2025

377

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Креветки очищенные: 250 г
Киноа: 1 ст.
Корнишоны: 1 шт.
Салат: 50 г
Оливковое масло: 3 ст.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Имбирь: 10 г
Чеснок: 1 г
Соль: г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Киноа сварить в подсоленной воде. Креветки разморозить и отварить до готовности.

Шаг 2

Листовой салат промыть, обсушить салфеткой. Огурец помыть и нарезать ломтиками.

Шаг 3

Смешать в небольшой емкости оливковое масло и лимонный сок, добавить туда натертый корень имбиря и выдавить чеснок, посолить. Соединить в салатнике киноа, креветки, салат и огурцы.

Шаг 4

Заправить теплый салат с киноа и креветками получившимся соусом.

Совет

Теплый салат с киноа и креветками — оригинальный рецепт, который можно предложить в качестве ужина или обеда. За счёт киноа салат получается довольно сытным, при этом остается лёгким и полезным. Особенную яркость рецепту придает пикантная заправка. Если вкус блюда вам понравился, обратите внимание на Салат с киноа и курицей по-гречески.