Салат с капустой и морковью
Ингредиенты
Порции
2
- Морковь
- 1 шт.
- Китайская капуста
- 300 г
- Яблоки
- 1 шт.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 92.5 кКал
- Жиры
- 0.6 г
- Белки
- 3.1 г
- Углеводы
- 21.8 г
- Пищевые волокна
- 5.4 г
- Сахар
- 14.1 г
- Вода
- 278.0 г
- Натрий
- 1112.2 мг
- Магний
- 40.9 мг
- Кальций
- 185.0 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 682.9 мг
- Фолиевая кислота
- 114.5 мкг
- Витамин С
- 76.4 мг
- Витамин А
- 879.9 IU
- Витамин Е
- 0.7 мг
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Морковь вымыть и натереть на крупной терке.
Шаг 2
Капусту вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Яблоко очистить от кожуры, убрать косточки и нарезать ломтиками.
Шаг 3
Смешать все ингредиенты, приправить солью и сбрызнуть лимонным соком.
Совет
Невероятно легкий и полезный салат подойдет всем, кто придерживается диеты. В качестве заправки к этому салату подойдет нежирная сметана или йогурт.
