Салат с кальмарами и морковью
Ингредиенты
Порции
2
- Кальмары
- 300 г
- Морковь
- 4 шт.
- Маслины
- 0.5 банок
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Масло подсолнечное
- г
- Энергетическая ценность
- 336.3 кКал
- Жиры
- 12.9 г
- Белки
- 29.9 г
- Углеводы
- 28.4 г
- Пищевые волокна
- 9.1 г
- Натрий
- 757.8 мг
- Кальций
- 195.3 мг
- Железо
- 4.3 мг
- Калий
- 1256.5 мг
- Насыщенные жиры
- 1.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Для приготовления салата необходимо подготовить ингредиенты: тушки кальмаров разморозить, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут и нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке, маслины нарезать колечками.
Шаг 2
Смешать в глубокой миске нарезанные соломкой кальмары с морковью и маслинами.
Шаг 3
Добавить соль, перец по вкусу, заправить растительным маслом и хорошо перемешать. Подавать порционно, в пиалах.
Совет
Салат с кальмарами и морковью не только вкусный, но и содержит множество необходимых веществ для человека — белок, кальций, фосфор, железо, йод. По этому рецепту вы приготовите простой салат с кальмарами и морковью, а фото подскажет, как красиво его подать.
