Как приготовить блюдо - Салат с грибами и кукурузой?

Name: Салат с грибами и кукурузой
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 280 г Кукуруза консервированная; 200 г Грибы; 100 г Отварное куриное мясо; 3 шт. Отварные яйца; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 щепотка Соль; 3 ст.л. Майонез

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Салат с грибами и кукурузой

25 мин

Легкий

345.3 кКал

11 июля 2025

267

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Кукуруза консервированная: 280 г
Грибы: 200 г
Отварное куриное мясо: 100 г
Отварные яйца: 3 шт.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Соль: 1 щепотка
Майонез: 3 ст.л.
Красный болгарский перец: порций
Укроп: порций

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Для приготовления салата с грибами и кукурузой нам понадобятся следующие ингредиенты: грибы, консервированная кукуруза, отварное куриное филе, вареные яйца, майонез, укроп и болгарский перец для украшения.

Шаг 2

Грибы шампиньоны необходимо промыть под проточной водой и нарезать полосками. Обжарить грибы на раскаленной сковороде с растительным маслом до легкой румяности и остудить.

Шаг 3

Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 4

Вареные яйца очистить от скорлупы и натереть на средней терке.

Шаг 5

Зелень укропа и болгарский перец промыть под прохладной водой и обсушить бумажным полотенцем. Перец нарезать тонкими полосками.

Шаг 6

Соединить все ингредиенты салата в глубокой емкости и заправить майонезом. Украсить веточками укропа и дольками болгарского перца.

Совет

Салат с грибами и кукурузой особенно популярен. Грибы — вкусный и полезный источник ценного белка. Сытный салат с грибами и кукурузой очень прост в приготовлении и его можно готовить круглый год. Салат с грибами и кукурузой — быстрый рецепт для дома на любой вкус. Попробуйте еще один не менее популярный рецепт грибного салата: салат из свежих грибов с кукурузой . В нашем рецепте салата с грибами и кукурузой мы будем использовать жареные грибы, по желанию вы можете заменить их на маринованные или соленые грибы. Самый подходящий сорт грибов для салата с кукурузой и грибами — шампиньоны. Кукуруза является сытным и в то же время диетическим продуктом.