Как приготовить блюдо - Салат с фунчозой и креветками?

Name: Салат с фунчозой и креветками
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 150 г Креветки очищенные; 150 г Кальмары; 50 г Салат Айсберг; 50 г Фунчоза; 1 ч.л. Семена кунжута; 1 шт. Помидоры; 1 г Чеснок; 0.5 ч.л. Кунжутное масло; 1 ч.л. Лимонный сок

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Салат с фунчозой и креветками

45 мин

Легкий

175.1 кКал

11 июля 2025

482

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Креветки очищенные: 150 г
Кальмары: 150 г
Салат Айсберг: 50 г
Фунчоза: 50 г
Семена кунжута: 1 ч.л.
Помидоры: 1 шт.
Чеснок: 1 г
Кунжутное масло: 0.5 ч.л.
Оливковое масло: г
Лимонный сок: 1 ч.л.
Соль: г
Молотый перец: г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Креветки разморозить и обжарить на оливковом масле. Кальмары разморозить, нарезать кольцами и тоже обжарить.

Шаг 2

Фунчозу залить кипятком и оставить, пока она не станет мягкой. Салат промыть, стряхнуть воду и нарезать. Помидор вымыть и мелко нарезать.

Шаг 3

В небольшой емкости соединить оливковое масло, кунжутное масло, лимонный сок, выдавить чеснок, посолить и поперчить.

Шаг 4

Смешать в салатнике креветки, кальмары, «Айсберг», помидор и фунчозу. Заправить салат с креветками и фунчозой получившимся соусом и посыпать кунжутом.

Совет

Салат с фунчозой и креветками — вкусный рецепт азиатской кухни. Сочетание аромата чеснока и кунжутного масла с нежными морепродуктами и фунчозой понравится тем, кто любит яркие вкусы. Кстати, еще из «стеклянной лапши» можно приготовить Салат из фунчозы с болгарским перцем.