Как приготовить блюдо - Салат с авокадо, манго и пряной курицей?

Name: Салат с авокадо, манго и пряной курицей
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 150 г Салат; 150 г Помидоры черри; 2 шт. Корнишоны; 1 шт. Манго; 1 шт. Авокадо; 0.5 шт. Красный лук; 0.5 пуч. Кинза; 3 ст.л. Миндаль; 80 мл Оливковое масло; 2 ст.л. Яблочный уксус; 1 ч.л. Дижонская горчица; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Салат с авокадо, манго и пряной курицей

35 мин

Легкий

306.6 кКал

10 июля 2025

263

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 2 шт.
Салат: 150 г
Помидоры черри: 150 г
Корнишоны: 2 шт.
Манго: 1 шт.
Авокадо: 1 шт.
Красный лук: 0.5 шт.
Кинза: 0.5 пуч.
Миндаль: 3 ст.л.
Оливковое масло: 80 мл
Яблочный уксус: 2 ст.л.
Дижонская горчица: 1 ч.л.
Соевый соус: г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.

Шаг 2

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать поперечно ломтиками.

Шаг 3

Салат крупно порвать руками, черри разрезать пополам. Огурцы разрезать пополам, каждую половинку нарезать ломтиками. Манго и авокадо нарезать кубиками, лук — тонкими полукольцами.

Шаг 4

Кинзу измельчить, удалив стебли. Миндаль порубить в крупную крошку. В отдельной ёмкости смешать все ингредиенты для заправки. На сервировочное блюдо или в большой салатник выложить салатную зелень.

Шаг 5

Сверху отдельными островками расположить куриное филе, черри, огурцы, манго, авокадо, лук. Добавить кинзу, полить заправкой. Перед подачей посыпать миндальной крошкой. Перемешивать после подачи.

Совет

Салат с авокадо — это питательное блюдо, которое прекрасно подходит к обеду или ужину. Если вы хотите сделать салат более сытным и необычным, то добавьте к нему обжаренное в специях куриное филе и сочное манго — такое сочетание наверняка приятно удивит вас и ваших близких. По желанию добавьте в заправку также мёд, кленовый сироп или немного сахара по вкусу.