Салат "морской" с креветками, красной икрой и кальмарами
Ингредиенты
Порции
4
- Кольца кальмаров
- 250 г
- Вода
- 0.5 ч.л.
- Оливковое масло
- 4 ст.л.
- Лимонный сок
- г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 3 шт.
- Отварные очищенные креветки
- 250 г
- Мидии в масле
- 250 г
- Красная икра
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 439.4 кКал
- Жиры
- 21.2 г
- Белки
- 38.1 г
- Углеводы
- 5.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Вскипятить воду. Отварить кольца кальмаров в течение трёх минут. Слить воду, дать остыть.
Шаг 2
В отдельной ёмкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, оставить на три минуты. Добавить оливковое масло, сок лимона и тщательно перемешать.
Шаг 3
Измельчить зелёный лук (только зелёную часть).
Шаг 4
В салатнике соединить все ингредиенты, кроме икры и лука, с заправкой и аккуратно перемешать.
Шаг 5
Украсить салат красной икрой и зелёным луком. Подавать.
Совет
Когда хочется приготовить праздничное блюдо, но не хочется тратить много времени — рецепт салата с креветками и красной икрой придётся как нельзя кстати. «Морской» салат сочетает в себе нежные креветки, кальмаров, красную икру, зелёный лук и ароматную салатную заправку с оливковым маслом. Всего 20 минут и праздничный салат готов! Такой салат будет выглядеть ещё более эффектно в порционной подаче: наполните им прозрачные креманки или бокалы и подавайте на праздничный стол.