Салат "мимоза" с консервированным лососем без картошки
Ингредиенты
Порции
6
- Морковь
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Твердый сыр
- 150 г
- Консервированный лосось
- 1 шт.
- Легкий майонез
- 4 ст.л.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 286.7 кКал
- Жиры
- 17.5 г
- Белки
- 23.7 г
- Углеводы
- 7.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Залить морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить до мягкости.
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.
Шаг 3
Мелко порезать лук. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на средней тёрке.
Шаг 4
Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой.
Шаг 5
В салатник выложить слой моркови, смазать майонезом. Сверху распределить слой рыбы, добавить слой лука и смазать майонезом.
Шаг 6
Добавить слой белков, смазать майонезом. Затем добавить слой сыра и смазать майонезом.
Шаг 7
Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа.
Совет
Попробуйте изменить привычный рецепт салата «Мимоза» и приготовьте его без отварного картофеля. Получится очень сочный и лёгкий салат, который порадует вас и ваших гостей гармоничным вкусом и красивой подачей. С приготовлением справится даже новичок в кулинарном деле. Для ещё более насыщенного вкуса сладкий репчатый лук можно заменить маринованным.
