Салат из сырой цветной капусты с сыром
Ингредиенты
Порции
4
- Цветная капуста
- 200 г
- Брокколи
- 200 г
- Бекон
- 50 г
- Сыр
- 50 г
- Оливковое масло
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 125.0 кКал
- Жиры
- 8.7 г
- Белки
- 7.0 г
- Углеводы
- 6.2 г
- Пищевые волокна
- 2.3 г
- Натрий
- 195.4 мг
- Кальций
- 119.5 мг
- Железо
- 0.7 мг
- Калий
- 349.6 мг
- Насыщенные жиры
- 4.0 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Цветную капусту и брокколи вымыть, разделить на соцветия. Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Бекон порезать на небольшие полоски, обжарить.
Шаг 3
В салатнике смешать цветную капусту, брокколи и бекон. Посыпать тертым сыром. Слегка посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
Совет
Если вы не хотите есть цветную капусту и брокколи сырыми, приготовьте их на пару.
