Салат из сочной куриной грудки с орехами
Ингредиенты
Порции
4
- Базилик
- 10 г
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Уксус 9%
- 4 ст.л.
- Сухарики
- 50 г
- Горчица
- 1 ст.л.
- Орехи (микс)
- 50 г
- Куриная грудка
- 2 шт.
- Желтый болгарский перец
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Красный лук
- 1 шт.
- Чеснок
- 1 г
- Салат Айсберг
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 857.8 кКал
- Жиры
- 49.6 г
- Белки
- 78.6 г
- Углеводы
- 20.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Куриные грудки хорошо промыть, обсушить и слегка отбить. Обжарить в листах MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ НЕЖНОГО ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ. Затем нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2
Перцы очистить, промыть и нарезать соломкой. Базилик промыть и мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами. Орехи измельчить по вкусу.
Шаг 3
Приготовить заправку: оливковое масло смешать с красным винным уксусом, горчицей и измельченным чесноком. Соль и сахар добавить по вкусу.
Шаг 4
В большой миске смешать: перцы, нарезанный салат айсберг, орехи, обжаренные кусочки курицы и лук. Добавить заправку и перемешать.
Совет
Ароматный и вкусный салат - идеальный вариант для летнего ужина. А для разнообразия вкуса добавьте свежий огурец или помидор. К этому блюду отлично подойдёт имбирный чай с лимоном и капелькой мёда.
