Салат из помидоров с мятой
Ингредиенты
Порции
6
- Корнишоны
- 1 шт.
- Помидоры
- 600 г
- Мята
- 50 г
- Красный лук
- 2 шт.
- Оранжевый болгарский перец
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 4 ст.л.
- Лимон
- 1 шт.
- Соль
- г
- Красный перец молотый
- г
- Энергетическая ценность
- 129.9 кКал
- Жиры
- 10.0 г
- Белки
- 1.9 г
- Углеводы
- 10.5 г
- Пищевые волокна
- 3.0 г
- Натрий
- 9.6 мг
- Насыщенные жиры
- 1.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Овощи, мяту и лимон промыть водой.
Шаг 2
Помидоры и огурец нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать крупными дольками. Перец очистить от семечек и нарезать соломкой.
Шаг 3
Выжать сок из лимона и смешать половину с оливковым маслом. После чего добавить соль, жгучий перец и тщательно перемешать.
Шаг 4
Выложить все подготовленные ингредиенты в салатник, добавить свежую мяту и залить приготовленной заправкой.
Совет
Мята прекрасно сочетается с любыми ингредиентами в салате и придает особой свежести блюду.
