Салат из морской капусты с кальмаром
Ингредиенты
Порции
2
- Морская капуста
- 250 г
- Кальмары
- 200 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Красный лук
- 0.5 шт.
- Энергетическая ценность
- 244.4 кКал
- Жиры
- 8.2 г
- Белки
- 25.0 г
- Углеводы
- 20.2 г
- Пищевые волокна
- 3.8 г
- Натрий
- 493.0 мг
- Кальций
- 294.0 мг
- Железо
- 5.5 мг
- Калий
- 671.5 мг
- Насыщенные жиры
- 1.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Тушки кальмаров разморозить, промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кольцами. Куриное яйцо сварить вкрутую и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
Морковь натереть на крупной терке, красный лук нарезать тонкими кольцами.
Шаг 3
В глубокой миске смешать морскую капусту, куриное яйцо и натертую морковь. Хорошо перемешать. Выложить в небольшую салатницу.
Шаг 4
Добавить кольца кальмара, красный лук и украсить веточками петрушки.
Совет
Салат из морской капусты с кальмаром является источником множества полезных микроэлементов. Диетологи советуют обязательно включать салат из морской капусты в свой рацион. По этому пошаговому рецепту вы приготовите не просто вкусное, но и очень полезное блюдо без особого труда.
