Перейти к основному содержанию
Салат из баклажанов с зеленым луком и плавленым сыром: рецепт с фото
Салат
Греческая кухня

Салат из баклажанов с зеленым луком и плавленым сыром

Легкий
146.7 kcal
14 августа 2024
213
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
500 граммы Баклажан
Баклажан
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
5 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
100 граммы Плавленый сыр
Плавленый сыр
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец

Шаги приготовления

Шаг 1

Баклажаны вымыть, почистить и нарезать на кубики. Чеснок и лук очистить и мелко нарезать. Зелёный лук промыть и порубить.

0 мин
Шаг 2

Лук и чеснок обжарить на растительном масле, добавить кубики баклажанов, потушить до мягкости.

0 мин
Шаг 3

Плавленый сыр нарезать и выложить к горячим баклажанам, мешать, пока не расплавится. Остудить массу.

0 мин
Шаг 4

Выложить остывшие баклажаны в емкость и смешать с зеленым луком.

0 мин

Совет

Это блюдо можно подавать и в горячем виде, в этом случае используйте его как гарнир.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Семга в сметане в духовке

40 мин
Легкий

Суп-пюре картофельный с клецками

40 мин
Легкий

Рулетики из огурца со шпротами

30 мин
Легкий

Бразильский борщ

50 мин
Легкий

Французский киш с нежной начинкой из жареных лисичек с луком

Средний

Ароматный и лёгкий куриный суп

45 мин
Легкий