Как приготовить блюдо - Рыба с овощами и соусом?

Name: Рыба с овощами и соусом
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 г Филе судака; 2 шт. Баклажан; 2 шт. Помидоры; 100 г Сыр; 1 шт. MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Рыба с овощами и соусом

1ч

Легкий

298.2 кКал

11 июля 2025

366

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе судака: 300 г
Баклажан: 2 шт.
Помидоры: 2 шт.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 500 мл
Сыр: 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами: 1 шт.

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами - это смесь ароматных специй, овощей и трав для приготовления аппетитной пасты всего за 15 минут!

• Быстро за 15 минут
• Нежный сливочно-сырный вкус
• Ресторанное блюдо у вас дома*

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовление рыбы в духовке с овощами не отнимет у вас много времени. Баклажаны нужно вымыть, срезать хвостики и нарезать вдоль тонкими полосками. Положить в миску, посыпать сверху щепоткой соли и оставить на 20 мин. Слить сок.

Шаг 2

Содержимое пакетика MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами смешайте с 500 мл молока и доведите до кипения.

Шаг 3

Помидоры нарезать кружками. В форму для запекания выложить рыбу, затем баклажаны, сверху помидоры. Залить приготовленным соусом и посыпать тертым сыром.

Шаг 4

Запекать в разогретой до 180°С духовке 25 мин. Белая рыба с овощами в духовке готова: приятного аппетита!

Совет

Рыба под овощами, запеченная в духовке, имеет простой рецепт приготовления и к тому же очень полезна. Филе рыбы, сделанное в духовке с овощами, станет еще вкуснее, если вы добавите в соус веточку розмарина и маслины.