Румяная курица запеченная на соли в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 1.5 кг
- Каменная соль
- 1 кг
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 557.5 кКал
- Жиры
- 39.9 г
- Белки
- 45.8 г
- Углеводы
- 0.3 г
- Холестерин
- 225.0 мг
- Вода
- 166.2 г
- Натрий
- 64771.7 мг
- Магний
- 51.7 мг
- Кальций
- 67.5 мг
- Железо
- 3.8 мг
- Калий
- 485.8 мг
- Фолиевая кислота
- 75.0 мкг
- Витамин С
- 6.5 мг
- Витамин А
- 580.0 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 1.2 мг
- Насыщенные жиры
- 10.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 40 мин
Шаг 1
Вымыть и просушить курицу. Ножки курицы связать, крылышки спрятать в разрезы по бокам. Смазать курицу маслом.
Шаг 2
На противень насыпать соль слоем 2 см и положить курицу.
Шаг 3
Разогреть духовку до 180 градусов и запекать 90.
Совет
Курица, запеченная на соли, диетическое блюдо. Рекомендуем подать с отварной кукурузой и украсить виноградом.
