Рулетики из кабачков с курицей
Ингредиенты
Порций
8
2 штуки Кабачок
Кабачок
0.5 килограмм Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
80 граммы Сыр
Сыр
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
40 миллилитры Оливковое масло
Оливковое масло
4 штуки Базилик
Базилик
1 чайная ложка Соль
Соль
100 граммы Плавленый сыр
Плавленый сыр
| углеводы | 4.4 г |
| энергии | 202.6 kcal |
| Жиры | 12 г |
| волокно | 0.9 г |
| белка | 19 г |
| Насыщенные жиры | 4.6 г |
| натрий | 780.3 мг |
| Sugars | 3 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Кабачки очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинами по всей длине. Противень застелить пергаментной бумагой, разложить на ней кабачок, сбрызнуть его оливковым маслом и запечь в духовке при 170 градусах в течении 7 минут.
0 мин
Шаг 2
Куриное филе порезать тонкими пластинами, слегка отбить, приправить солью, натереть измельченным чесноком и оставить мариноваться на 10 минут.
0 мин
Шаг 3
На кабачки намазать плавленный сыр, положить пластину куриного филе, присыпать базиликом и посыпать тертым сыром. Свернуть кабачки в рулетики и зафиксировать зубочисткой. Запекать рулетики в духовке при 170 градусах 25 минут.
0 мин
Совет
Оригинальная закуска из кабачков с курицей украсит Ваш праздничный стол. Рулетики хорошо дополняют основные блюда, с легкостью заменяют салаты.
