Рулет из лаваша, запечённый по-кавказски с курицей, копчёным сыром и зеленью
Ингредиенты
Порции
3
- Лаваш
- 1 шт.
- Куриная грудка
- 1 шт.
- Колбасный сыр
- 100 г
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Укроп
- г
- Петрушка
- г
- Энергетическая ценность
- 744.6 кКал
- Жиры
- 29.1 г
- Белки
- 62.9 г
- Углеводы
- 52.4 г
- Пищевые волокна
- 3.1 г
- Натрий
- 1027.6 мг
- Кальций
- 316.5 мг
- Железо
- 3.6 мг
- Калий
- 886.5 мг
- Насыщенные жиры
- 9.5 г
- Добавленный сахар
- 1.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Куриную грудку отварить. Болгарский перец и курицу нарезать кубиками.
Шаг 2
Натереть копчёный сыр на крупной тёрке.
Шаг 3
Помидор нарезать тонкими кружками. Расстелить на рабочей поверхности лист лаваша и равномерно разложить все ингредиенты.
Шаг 4
Свернуть лаваш в рулет и поместить в духовку. Запекать, пока сыр не расплавится.
Шаг 5
Разрезать рулет на порции и подавать, украсив свежей зеленью.
Совет
Варёную куриную грудку можно заменить на варёное или запечённое филе индейки.
