Роллы из лаваша с курицей и шампиньонами
Ингредиенты
Порции
4
- Лаваш
- 4 шт.
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 2 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Корнишоны
- 2 шт.
- Грибы, белые, сырые
- 100 г
- Салат Айсберг
- 0.25 шт.
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 5 ст.л.
- Вода
- 3 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 831.6 кКал
- Жиры
- 5.8 г
- Белки
- 43.4 г
- Углеводы
- 147.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Куриное филе нарезать тонкими полосками, смешать со смесью МАГГИ® НА ВТОРОЕ для румяной картошечки по-деревенски с соусом Тартар и обжарить в масле до готовности.
Шаг 2
Шампиньоны очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в течение 3 минут. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
В глубокой тарелке смешать смесь для соуса с горячей водой, дать настояться, затем добавить йогурт и тщательно перемешать.
Шаг 4
Каждый лаваш промазать соусом, сверху выложить салат айсберг, затем куриное филе, овощи,немного грибов, скрутить в плотный рулет и подрумянить (по желанию) на сковороде с двух сторон.
Совет
Если у Вас мало времени, предлагаем использовать маринованные шампиньоны. так получится еще вкуснее.