Ролл вегетарианский с тофу и овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Лаваш
- 2 шт.
- Тофу
- 0.5 ст.
- Корнишоны
- 1 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 369.4 кКал
- Жиры
- 2.6 г
- Белки
- 14.0 г
- Углеводы
- 71.5 г
- Пищевые волокна
- 3.3 г
- Вода
- 89.8 г
- Натрий
- 674.5 мг
- Магний
- 45.6 мг
- Кальций
- 163.5 мг
- Железо
- 2.3 мг
- Калий
- 254.3 мг
- Фолиевая кислота
- 39.0 мкг
- Витамин С
- 3.5 мг
- Витамин А
- 10.5 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 0.4 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Вымыть помидор и огурец. Вымыть и обсушить листья салата. Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Нарезать тофу и залить соевым соусом. Огурец нарезать соломкой. Помидор нарезать кружками. Лаваш разрезать на удобные куски. Разложить лаваш на рабочей поверхности. Выложить листья салата, тофу и овощи.
Шаг 3
Свернуть плотный ролл, нарезать на порции и подать на стол.
Совет
Роллы с тофу можно готовить и подавать в постные дни.
