Ризотто с ветчиной и овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Ветчина
- 6 шт.
- Рис "Арборио"
- 200 г
- Помидоры
- 4 шт.
- Зеленый болгарский перец
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Вода
- 800 мл
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 1817.1 кКал
- Жиры
- 128.9 г
- Белки
- 102.5 г
- Углеводы
- 58.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить порезанный мелко перец и жарить еще 2 минуты.
Шаг 2
В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30 минут. Добавить помидоры и ветчину и варить еще 5 минут.
Совет
Превосходное ризотто со свежими овощами. Это классический рецепт, который подходит для любого ризотто.
