Как приготовить блюдо - Ризотто с сосисками?

Name: Ризотто с сосисками
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 6 шт. Сосиски; 250 г Круглый рис; 152 г Козий сыр; 150 г Зеленый горошек; 1 шт. Лук репчатый; 100 г Петрушка; 2 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Ризотто с сосисками

30 мин

Легкий

567.6 кКал

11 июля 2025

478

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Сосиски: 6 шт.
Круглый рис: 250 г
Козий сыр: 152 г
Зеленый горошек: 150 г
Лук репчатый: 1 шт.
Петрушка: 100 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 2 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать. Петрушку промыть и измельчить. В глубокой сковороде разогреть 2 ст.л. масла и обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 2

Добавить рис к луку, перемешать и жарить на сильном огне 5 минут. Затем влить 100 мл горячей кипяченой воды и тушить, помешивая, пока рис не впитает всю воду. Добавить еще 1 стакан горячей воды, 2 ч.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать и тушить 5-10 минут.

Шаг 3

За 5 минут до готовности добавить горох, нарезанные сосиски, козий сыр и петрушку. Тушить до готовности риса и сразу подавать.

Совет

Если ризотто готово раньше запланированного времени, добавьте бульона и закутайте в теплое одеяло. Блюдо не остынет, а бульон не позволит рису стать сухим.