Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Итальянская кухня

Ризотто с рикоттой и шпинатом

45 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
320 граммы Рис "Арборио"
Рис "Арборио"
100 граммы Сыр Рикотта
Сыр Рикотта
150 граммы Шпинат
Шпинат
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 миллилитры Алкогольный напиток, вино, стол, белый
Алкогольный напиток, вино, стол, белый
40 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 литр Вода
Вода
Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46.4 г
энергии 282.9 kcal
Жиры 7.9 г
белка 6 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис, шпинат и лук. Затем добавить белое вино и выпарить.

0 мин
Шаг 2

В кипящей воде растворить бульонные кубики MAGGI® Бульон золотой® с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30-35 минут. После этого добавить рикотту, сливочное масло, приправить перцем и хорошо перемешать. Накрыть крышкой, дать постоять 2 минуты.

0 мин

Совет

Одна из главных особенностей блюда — универсальность, ведь в каждом итальянском регионе готовят по-своему, поэтому существует множество рецептов, как приготовить ризотто. Классический твердый сыр заменяйте рикоттой, он придаст Вашему блюду особый вкус.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Говядина в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Говядина в духовке

1ч 30 мин
Легкий
Дрожжевой пирог с черникой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Дрожжевой пирог с черникой

3ч 10 мин
Средний
Канапе "мимоза" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Канапе "мимоза"

Легкий
Суп харчо дальневосточный с картошкой и кальмаром — пошагово с фото от Maggi.ru

Суп харчо дальневосточный с картошкой и кальмаром

30 мин
Средний
Картофель с курицей в сливочнотоматном соусе - рецепт с фото от Магги

Картофель с курицей в сливочно-томатном соусе

30 мин
Легкий
Салат с авокадо, черри и руколой под цитрусовой заправкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с авокадо, черри и руколой под цитрусовой заправкой

15 мин
Легкий