Ризотто с брокколи и пармезаном

Name: Ризотто с брокколи и пармезаном
Cook time: 35 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 200 граммы Рис "Арборио"; 300 граммы Брокколи; 200 миллилитры Алкогольный напиток вино стол белый; 800 миллилитры Вода; 1 Штука Лук репчатый; 4 Столовые ложки Тертый Пармезан; 1 столовая ложка Оливковое масло; Черный молотый перец; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

35 мин

Средний

300.2 kcal

3 октября 2024

179

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

200 граммы Рис "Арборио"

Рис "Арборио"

300 граммы Брокколи

Брокколи

200 миллилитры Алкогольный напиток, вино, стол, белый

Алкогольный напиток, вино, стол, белый

800 миллилитры Вода

Вода

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

4 Столовые ложки Тертый Пармезан

Тертый Пармезан

1 столовая ложка Оливковое масло

Оливковое масло

Черный молотый перец

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

35 мин

Шаг 1

В глубокой кастрюле обжарить с маслом рис и измельченный лук 5 минут. В кипящей воде растворить кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей и влить бульон в кастрюлю.

0 мин

Шаг 2

Затем добавить в кастрюлю вино, соцветия брокколи,накрыть крышкой и варить на среднем огне 16-18 минут. Посыпать готовое блюдо пармезаном, перемешать и сразу подавать.

0 мин

Совет

Данное блюдо пользуется популярностью на Сицилии. Рецептов приготовления ризотто с овощами огромное множество. Здесь можно не бояться экспериментировать. Всегда получается очень вкусно и питательно.