Как приготовить блюдо - Гречневая каша с тыквой и грибами?

Name: Гречневая каша с тыквой и грибами
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 1 ст. Гречка; 1 шт. Тыква; 40 г Сушеные грибы; 2 ч.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. Лимонный сок; 2 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Гречневая каша с тыквой и грибами

1ч 30 мин

Легкий

189.9 кКал

11 июля 2025

418

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Вода: 1 л
Гречка: 1 ст.
Тыква: 1 шт.
Сушеные грибы: 40 г
Масло подсолнечное: 2 ч.л.
Лимонный сок: 1 ч.л.
MAGGI® Зажарка: 2 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Гречку промыть и обжарить по отдельности на сухой раскаленной сковороде, помешивая, по 2 мин.

Шаг 2

Тыкву очистить, порезать на небольшие кусочки и сбрызнуть соком лимона. Грибы промыть (не замачивать).

Шаг 3

Дно кастрюли (желательно, чугунной) смазать растительным маслом. Положить гречку, сверху выложить половину грибов и кусочки тыквы.

Шаг 4

Посыпать МАГГИ® ЗАЖАРКОЙ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, влить горячую кипяченую воду. Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 1 час. Перед подачей перемешать.

Совет

Чтобы разнообразить ваше постное меню, приготовьте гречневую кашу в сладком варианте, заменив тыкву и грибы на яблоки и изюм. Для более яркого вкуса и аромата добавьте корицу и гвоздику.