Рис с нутом
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 600 мл
- Нут консервированный
- 400 г
- Круглый рис
- 300 г
- Вяленые томаты
- 80 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Петрушка
- 20 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Несоленое масло
- 10 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 480.0 кКал
- Жиры
- 9.5 г
- Белки
- 13.1 г
- Углеводы
- 87.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Лук очистить и нарезать кубиками, томаты мелко нарезать и вместе с луком обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин.
Шаг 2
В отдельной кастрюле разогреть сливочное масло, добавить рис и обжарить 2 мин. Затем влить воду, добавить раскрошенный кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, томаты с луком, перемешать и варить с закрытой крышкой на медленном огне 20 мин. За 5 мин. до готовности добавить мелко нарезанную петрушку и нут.
Совет
Чтобы разнообразить это блюдо, добавьте мелконарезанные болгарский перец, чеснок, морковь и зелень кинзы.