Рис с курицей в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Куриное бедро
- 4 шт.
- Круглый рис
- 300 г
- Вода
- 600 мл
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Куркума
- 1 ч.л.
- Петрушка
- 5 веточек
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 408.6 кКал
- Жиры
- 16.9 г
- Белки
- 20.1 г
- Углеводы
- 41.6 г
- Пищевые волокна
- 1.1 г
- Холестерин
- 98.0 мг
- Вода
- 186.7 г
- Натрий
- 85.6 мг
- Магний
- 41.1 мг
- Кальций
- 28.8 мг
- Железо
- 1.6 мг
- Калий
- 290.1 мг
- Фолиевая кислота
- 13.8 мкг
- Витамин С
- 4.3 мг
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Насыщенные жиры
- 4.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Куриные бёдрышки промыть, обсушить, натереть солью и перцем.
Шаг 2
Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле, в конце добавить куркуму и соль, перемешать.
Шаг 3
В форму выложить лук, затем равномерно распределить рис, залить водой. Выложить курицу.
Шаг 4
Запекать рис с курицей в духовке при 180 градусах около часа.
Шаг 5
Петрушку промыть, обсушить и порубить. Посыпать ею готовую запеченную курицу с рисом.
Совет
Курица, запечённая с рисом, — отличное блюдо для семейного ужина. Предлагаем вам приготовить самый простой рецепт с минимумом ингредиентов. Чтобы получить максимально вкусный рис, можно добавить в блюдо немного ваших любимых трав. А если хочется чего то особенного, попробуйте приготовить Запеченную курицу с рисом и зеленой фасолью.
