Перейти к основному содержанию
Ребрышки ягненка в сливочном соусе с грибами - рецепт с фото от Магги
Основное блюдо
Арабская кухня

Ребрышки ягненка в сливочном соусе с грибами

Легкий
833.4 kcal
14 августа 2024
157
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1.5 килограммы Ребра ягненка
Ребра ягненка
3 стаканы Вода
Вода
300 граммы Грибы
Грибы
250 миллилитры Сливки 33%
Сливки 33%
200 граммы Салями
Салями
50 миллилитры Оливковое масло
Оливковое масло
50 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 чайные ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
5 граммы Розмарин
Розмарин
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить ребрышки в течение 2 мин. Вынуть из сковороды и переложить в форму для запекания.

0 мин
Шаг 2

В этой же сковороде обжарить нарезанную соломкой салями 2 мин. Добавить нарезанные ломтиками грибы и жарить 6 мин.

0 мин
Шаг 3

Добавить томатную пасту, розмарин, муку, сливки, воду и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, хорошо перемешать и довести до кипения, кипятить 3 мин.

0 мин
Шаг 4

Снять с огня, добавить измельченный зеленый лук и залить получившимся соусом ребрышки.

0 мин
Шаг 5

Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30 мин.

0 мин

Совет

Чтобы блюдо из баранины не имело специфического запаха, лучше снять излишки жира. Бараний жир застывает быстро, поэтому готовое блюдо из баранины нужно быстрее подавать на стол, желательно в разогретых тарелках.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Простой рецепт тыквенного дипа для большой компании

50 мин
Легкий

Тефтели с рисом в молоке

50 мин
Легкий

Традиционное жаркое из картофеля и грибов

40 мин
Легкий

Курица в духовке с картошкой

1ч 10 мин
Легкий

Классический пасхальный кулич на опаре

Сложный

Сочные ленивые голубцы

1ч 20 мин
Легкий