Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Французская кухня

Рататуй с сыром

Легкий
128.8 kcal
11 июля 2024
82
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Помидоры
Помидоры
500 граммы Кабачок
Кабачок
500 граммы Баклажан
Баклажан
300 граммы Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
150 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
50 граммы Сыр
Сыр
1/2 чайная ложка Соль
Соль
1/2 чайная ложка Молотый перец
Молотый перец
40 граммы Петрушка
Петрушка
20 граммы Базилик
Базилик

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 21 г
энергии 128.8 kcal
Жиры 3.5 г
волокно 7.2 г
белка 6.5 г
Насыщенные жиры 1.7 г
натрий 393.6 мг
Sugars 12.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Болгарский перец, 500 г. помидоров, лук измельчить в блендере и обжарить в сковороде с маслом 5 минут. Затем приправить солью, перцем, добавить измельченную зелень и тушить в течение 10 минут на среднем огне.

0 мин
Шаг 2

В глубокой емкости смешать тертый сыр, измельченный чеснок и зелень.

0 мин
Шаг 3

Помидоры, баклажаны, кабачки нарезать одинаковыми кружочками.

0 мин
Шаг 4

В форму для запекания выложить соус из тушеных овощей. Разложить попеременно нарезанные помидоры, баклажаны и кабачки. Сверху посыпать сырно-чесночной смесью.

0 мин
Шаг 5

В разогретую до 200 градусов духовку поставить накрытую фольгой форму с овощами и запечь в течение 90 минут.

0 мин

Совет

Рататуй - полезное, легкое блюдо, насыщенное витаминами. А с добавлением сыра оно станет еще вкуснее.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Селедка, запеченная в сухарях - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Селедка, запеченная в сухарях

1ч 30 мин
Средний
Паста со сливочно-лимонным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста со сливочно-лимонным соусом

40 мин
Легкий
Спагетти болоньезе | Пошаговый простой рецепт

Спагетти болоньезе: классический рецепт

20 мин
Легкий
Каре ягненка на мангале - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Каре ягненка на мангале

20 мин
Легкий
Постные никуманы из тыквы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Постные никуманы из тыквы

Легкий
Тефтели из трески в нежной сливочной подливке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тефтели из трески в нежной сливочной подливке

50 мин
Легкий