Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Рассольник на курином бульоне с булгуром

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Куриное бедро
Куриное бедро
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2/3 стакан Булгур
Булгур
2 штуки Перец душистый
Перец душистый
2 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
порция Зелень
Зелень
1 Штука MAGGI® Заправка для рассольника
MAGGI® Заправка для рассольника

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 37.4 г
энергии 344.6 kcal
Жиры 13.8 г
белка 18.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Куриные бедра залить 2,5 л воды, довести до кипения.
Добавить перец горошком и лавровый лист и варить на слабом огне, снимая пену, около 40 минут.

Подготовить ингредиенты. Куриные бедра залить 2,5 л воды, довести до кипения.
Добавить перец горошком и лавровый лист и варить на слабом огне, снимая пену, около 40 минут.
0 мин
Шаг 2

Готовый бульон при желании процедить и вновь довести до кипения. Добавить нарезанный кубиком картофель.

Готовый бульон при желании процедить и вновь довести до кипения. Добавить нарезанный кубиком картофель.
0 мин
Шаг 3

Добавить булгур и варить 10-15 минут. За 5 минут до готовности рассольника с булгуром добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА.

Добавить булгур и варить 10-15 минут. За 5 минут до готовности рассольника с булгуром добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА.
0 мин
Шаг 4

Подавать рассольник на курином бульоне со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Подавать рассольник на курином бульоне со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Булгур — очень полезная крупа. Вкусный рассольник на курином бульоне только выиграет от сочетания с ней, ведь в супах крупа ведет себя замечательно — не разваривается в кашу, а остается крупинка к крупинке.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Салат цезарь с креветками и яйцом в домашних условиях: рецепт с фото

Салат "цезарь" с креветками и яйцом в домашних условиях

35 мин
Легкий
Ленивые голубцы в нежном сметанном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ленивые голубцы в нежном сметанном соусе

Легкий
Салат с тунцом и грейпфрутом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с тунцом и грейпфрутом

20 мин
Легкий
Салат с курицей и голубым сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с курицей и голубым сыром

20 мин
Легкий
Простой борщ из говядины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Простой борщ из говядины

1ч 20 мин
Легкий
Зразы с рыбьим фаршем — пошаговый рецепт с фото | maggi.ru

Зразы из щуки

30 мин
Легкий