Рассольник классический
Ингредиенты
Порции
8
- Филе говядины
- 300 г
- Картофель
- 4 шт.
- Перловая крупа
- 0.66666666666667 ст.
- Черный перец горошком
- 5 шт.
- Перец душистый
- 3 шт.
- Лавровый лист
- 3 шт.
- Энергетическая ценность
- 166.7 кКал
- Жиры
- 3.8 г
- Белки
- 13.4 г
- Углеводы
- 20.1 г
- Пищевые волокна
- 1.5 г
- Холестерин
- 30.8 мг
- Натрий
- 26.7 мг
- Магний
- 20.3 мг
- Кальций
- 23.6 мг
- Железо
- 3.1 мг
- Калий
- 364.6 мг
- Фолиевая кислота
- 2.7 мкг
- Витамин С
- 6.4 мг
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 1.2 г
- Трансжиры
- 0.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Приготовьте 2 л говяжего бульона, добавив 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца и 3 лавровых листа.
Шаг 2
В кипящий бульон добавьте 4 картофелины, 2/3 стакана перловой крупы или риса, варите 10-15 минут.
Шаг 3
За 5 минут до готовности супа добавьте 200 г MAGGI® Заправки для Рассольника.
Шаг 4
Подавать со сметаной и свежей зеленью
Совет
Заправка MAGGI® для рассольника с маринованными огурчиками — это уникальная смесь натуральных, нарезанных кусочками овощей летнего урожая, бережно пастеризованных со специями и зеленью. Эта основа для супа сэкономит вам массу времени!
