Рассольник классический
Ингредиенты
Порции
8
- Филе говядины
- 300 г
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Перловая крупа
- 0.66666666666667 ст.
- Черный перец горошком
- 5 шт.
- Перец душистый
- 3 шт.
- Лавровый лист
- 3 шт.
- Энергетическая ценность
- 171.8 кКал
- Жиры
- 3.8 г
- Белки
- 13.5 г
- Углеводы
- 21.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Приготовьте 2 л говяжего бульона, добавив 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца и 3 лавровых листа.
Шаг 2
В кипящий бульон добавьте 4 картофелины, 2/3 стакана перловой крупы или риса, варите 10-15 минут.
Шаг 3
За 5 минут до готовности супа добавьте 200 г MAGGI® Заправки для Рассольника.
Шаг 4
Подавать со сметаной и свежей зеленью
Совет
Заправка MAGGI® для рассольника с маринованными огурчиками — это уникальная смесь натуральных, нарезанных кусочками овощей летнего урожая, бережно пастеризованных со специями и зеленью. Эта основа для супа сэкономит вам массу времени!
