Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Рагу с телятиной по-средиземноморски

1ч 40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
5 штуки Цукини
Цукини
600 граммы Филе телятины
Филе телятины
400 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
400 граммы Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 Столовые ложки Цедра лимона
Цедра лимона
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 13.6 г
энергии 241.8 kcal
Жиры 13.3 г
белка 19.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

100 min
Шаг 1

В глубоком сотейнике с 2 ст. ложками разогретого растительного масла обжарить нарезанную небольшими кубиками телятину в течение 5 мин.

0 мин
Шаг 2

Лук и перец очистить, нарезать средними кубиками и обжарить вместе с нарезанными четвертинками грибов в отдельной сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла 3-5 мин. Обжаренные овощи переложить в сотейник к мясу добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, цедру лимона и мелко нарезанные помидоры. Довести до кипения.

0 мин
Шаг 3

Цуккини вымыть и нарезать кубиками. Затем добавить их в в сотейник, перемешать и тушить еще 30 мин.

0 мин

Совет

Цуккини можно заменить на кабачки или картофель. Дополнить вкус блюда можно маслинами или каперсами. Так же это блюдо можно приготовить из куриного мяса.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Салат из морепродуктов с помидорами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из морепродуктов с помидорами

15 мин
Легкий
Ризотто с сыром бри - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ризотто с сыром бри

40 мин
Легкий
Жареные пирожки с капустой и грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареные пирожки с капустой и грибами

1ч 20 мин
Средний
Классической том ям - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Классической том ям

40 мин
Средний
Суп из цветной капусты с грибами — рецепт с фото от Maggi.ru

Суп из цветной капусты с грибами

45 мин
Легкий
Рис с курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рис с курицей

30 мин
Легкий