Рагу с капустой и мясом
Ингредиенты
| углеводы | 23.6 г |
| энергии | 480.2 kcal |
| Жиры | 29.9 г |
| белка | 27.4 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2
Мясо и капусту вымыть, нарезать кубиками.
Шаг 3
Морковь и шампиньоны очистить, нарезать ломтиками.
Шаг 4
Колбасу нарезать ломтиками.
Шаг 5
Мясо обжарить на растительном масле. Добавить лук.
Шаг 6
Растворить в 3 стаканах кипятка 2 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. В бульон добавить мясо, капусту и морковь. Готовить до мягкости овощей.
Шаг 7
Шампиньоны обжарить на сливочном масле и добавить в кастрюлю.
Шаг 8
Добавить нарезанную колбасу, присыпать мукой и перемешать. Довести до кипения.
Шаг 9
Рагу приправить перцем и подавать с укропом.
Совет
Это блюдо отличается богатым разнообразием ингредиентов. Основной продукт здесь – белокочанная капуста. Как известно, она содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов. Поэтому мы рады предложить вам питательное и превосходное по вкусу блюдо.
