Рагу по-итальянски из свинины с макаронами
Ингредиенты
Порции
4
- Свиная корейка
- 200 г
- Макароны
- 150 г
- Цветная капуста
- 200 г
- Маслины
- 15 шт.
- Сыр
- 100 г
- Чеснок
- 5 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Вода
- 1 ст.
- Розмарин
- г
- Тимьян
- г
- Зелень
- г
- MAGGI® Зажарка
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 456.3 кКал
- Жиры
- 24.9 г
- Белки
- 22.9 г
- Углеводы
- 35.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Свинину нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия.
Шаг 2
Разогреть в сковородке растительное масло и обжарить свинину до готовности. Добавить MAGGI® Зажарка и цветную капусту, готовить ещё 5 минут, тщательно перемешивая.
Шаг 3
Влить воду, добавить макароны и маслины, перемешать и тушить рагу под крышкой до готовности.
Шаг 4
При подаче посыпать тёртым сыром и украсить мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметанный соус и тёртый сыр.
Совет
К блюду в итальянском стиле можно подавать томатные соусы, кетчуп и листовой салат.
