Как приготовить блюдо - Рагу из судака и овощей?

Name: Рагу из судака и овощей
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Арабская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 400 г Судак; 2 шт. Морковь; 250 г Тыква; 1 шт. Лук репчатый; 80 г Булгур; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Рагу из судака и овощей

1ч

Легкий

291.0 кКал

14 июля 2025

243

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 1 л
Судак: 400 г
Морковь: 2 шт.
Тыква: 250 г
Лук репчатый: 1 шт.
Булгур: 80 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить очищенный и измельченный лук в течение 3 мин.

Шаг 2

Добавить промытый булгур и нарезанные мелким кубиком кусочки тыквы, жарить еще 3 мин.

Шаг 3

Влить воду, добавить МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, перемешать и варить 10 мин.

Шаг 4

Морковь нарезать небольшими кубиками, добавить в сковороду. Варить 10 мин. Затем добавить филе судака, нарезанное небольшими кусочками и варить еще 6 мин.