Перейти к основному содержанию
Гарнир
Русская кухня

Рагу из овощей в мультиварке

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
3 штуки Баклажан
Баклажан
1 Штука Кабачок
Кабачок
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Помидоры
Помидоры
3 штуки Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 80.8 г
энергии 416.8 kcal
Жиры 6.7 г
волокно 27.6 г
белка 16.7 г
Насыщенные жиры 3 г
натрий 118.2 мг
Информация для одной порции

Инструкции

180 min
Шаг 1

Овощи промыть, очистить и обсушить.

0 мин
Шаг 2

Баклажаны нарезать полукольцами, переложить в глубокую емкость, посыпать солью и оставить на 30 минут. После этого слить лишнюю жидкость и снова промыть баклажаны водой.

0 мин
Шаг 3

Кабачок разрезать поперек на две части, удалить семена и нарезать сначала полукольцами толщиной в 1-1,5 см, затем небольшими кубиками.

0 мин
Шаг 4

Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Помидоры и болгарским перцем нарезать кубиками. Картофель нарезать брусочками.

0 мин
Шаг 5

Переложить все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки и поставить режим «Выпечка» на 20 минут.

0 мин
Шаг 6

После готовности открыть крышку мультиварки, добавить к овощам сметану, соль, аккуратно перемешать и выставить режим «Тушение» на 2 часа.

0 мин

Совет

Если в чащу мультиварки не поместились все подготовленные ингредиенты, можно добавить их после того как овощи ужарятся.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

Русская кухня

Русская кухня

Вам также может понравиться

Освежающий молочный коктейль с яблоком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Освежающий молочный коктейль с яблоком

7 мин
Легкий
Легкий манный суп - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Легкий манный суп

50 мин
Легкий
Перекус ролл с грибами и сливочным сыром - рецепт с фото от Магги

Перекус ролл с грибами и сливочным сыром

10 мин
Легкий
Жареная курица с кабачками и помидорами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареная курица с кабачками и помидорами

25 мин
Легкий
Шаурма с курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шаурма с курицей

20 мин
Легкий
Салат с курицей, сыром и овощами - пошаговый рецепт

Салат с курицей

30 мин
Легкий