Перейти к основному содержанию
Гарнир
Русская кухня

Рагу из овощей в мультиварке

Легкий
416.8 kcal
11 июля 2024
2587
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
3 штуки Баклажан
Баклажан
1 Штука Кабачок
Кабачок
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Помидоры
Помидоры
3 штуки Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
Соль
Соль

Инструкции

Шаг 1

Овощи промыть, очистить и обсушить.

0 мин
Шаг 2

Баклажаны нарезать полукольцами, переложить в глубокую емкость, посыпать солью и оставить на 30 минут. После этого слить лишнюю жидкость и снова промыть баклажаны водой.

0 мин
Шаг 3

Кабачок разрезать поперек на две части, удалить семена и нарезать сначала полукольцами толщиной в 1-1,5 см, затем небольшими кубиками.

0 мин
Шаг 4

Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Помидоры и болгарским перцем нарезать кубиками. Картофель нарезать брусочками.

0 мин
Шаг 5

Переложить все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки и поставить режим «Выпечка» на 20 минут.

0 мин
Шаг 6

После готовности открыть крышку мультиварки, добавить к овощам сметану, соль, аккуратно перемешать и выставить режим «Тушение» на 2 часа.

0 мин

Совет

Если в чащу мультиварки не поместились все подготовленные ингредиенты, можно добавить их после того как овощи ужарятся.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Другие рецепты

Тарталетки с кокосовым кремом и киви — рецепт с фото от Maggi.ru

Тарталетки с кокосовым кремом и киви

40 мин
Легкий
Куриные рулетики с сыром, морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные рулетики с сыром, морковью

50 мин
Легкий
Салат с соленой красной рыбой — рецепт с фото от Maggi.ru

Салат с соленой красной рыбой

15 мин
Легкий
Кабачковое суфле - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кабачковое суфле

Легкий
Куриный борщ с фасолью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриный борщ с фасолью

Легкий
Брюссельская капуста в панировке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Брюссельская капуста в панировке

30 мин
Легкий