Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Рагу из овощей с мясом ягненка

1ч 40 мин
Легкий
447.9 kcal
14 августа 2024
225
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1.5 литры Вода
Вода
500 граммы Ягнёнок
Ягнёнок
8 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
3 штуки Морковь
Морковь
2 штуки Помидоры
Помидоры
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
4 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
4 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Инструкции

1ч 40 мин
Шаг 1

Овощи очистить. В кастрюле, с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и чеснок, до золотистого цвета.

0 мин
Шаг 2

Мясо ягненка, нарезать кубиками, добавить к луку. Жарить в течение 7 мин.

0 мин
Шаг 3

Влить воду, добавить кубики МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Накрыть крышкой, тушить около 1 ч.

0 мин
Шаг 4

Нарезать кубиками морковь, помидоры и картофель. К мясу добавить овощи и томатную пасту. Тушить 15-20 мин., до полного приготовления мяса и овощей.

0 мин

Совет

Состав овощей вы можете менять на свой вкус и в зависимости от сезона. Чтобы придать рагу сливочный вкус, готовое блюдо при желании заправьте сметаной.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Пикантный салат “цезарь” с хрустящими креветками и беконом

25 мин
Легкий
Паэлья - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паэлья

45 мин
Легкий
Ракушки с креветками под сливочно-беконовым соусом: рецепт с фото

Ракушки с креветками под сливочно-беконовым соусом

25 мин
Легкий
Острые куриные фрикадельки по-тайски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Острые куриные фрикадельки по-тайски

30 мин
Легкий
Голень индейки на сковороде - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Голень индейки на сковороде

Легкий
Рулетики с курицей и грецкими орехами — рецепт с фото от Maggi.ru

Рулетики с курицей и грецкими орехами

1ч 15 мин
Легкий